安东帕收购 Brabender，全球销售网络及服务得到加强

喜讯 | Anton Paar安东帕收购德国 Brabender 公司

2023年8月1日，Anton Paar 收购了德国 Brabender 公司，该公司将以 Anton Paar-TorqueTec GmbH 名称并入 Anton Paar 集团。

Brabender 公司总部位于德国杜伊斯堡，为各种原材料的测试以及配方和工艺开发提供测量和工艺工程解决方案；

覆盖众多行业应用：从食品、饲料到塑料和橡胶，甚至电池和其他特殊应用。

一、发展、增长和市场地位

对 Anton Paar 来说，收购 Brabender 是对现有产品线的补充，进一步建立更为全面的各行业高端测量仪器解决方案。

Anton Paar 首席执行官 Friedrich Santner 博士表示：“Anton Paar 收购 Brabender 的决定性因素是来自于 Brabender 百年来始终致力于开发和生产世界领先科技的测量仪器”。“根据其长期战略，Anton Paar 将可持续地扩大并进一步加强 Brabender 在全球范围内的工厂。

Brabender 大约200名员工将成为 Anton Paar 的一部分; Brabender执行董事 David Szczesny 博士表示，

此次收购代表着对进步的明确承诺：“成为 Anton Paar 集团的一员为我们创造了许多机会——在创新产品的研发以及销售和服务方面；

对我们来说，这是一个伟大的举措，肯定会让我们的员工和客户受益。”

二、产品种类繁多，从粉质仪到挤出机

粉质仪 

粉质仪是 Brabender 明星仪器之一。它由公司创始人 Carl Wilhelm Brabender 于1928年开发，是第一个检测面粉质量的仪器，现在仍然是食品领域使用最广泛的设备之一。它主要用于面粉厂、烘焙剂制造商和大型面包店。

粉质仪是 Brabender 开发的三相系统的一个组成部分，用于研究和描述烘焙食品生产过程（面团制备、发酵、糊化）：

粉质仪测量面粉的潜在吸水率和面团的揉捏特性，拉伸仪用于分析面团的拉伸特性，淀粉糊化仪用于检测面粉中淀粉的糊化特性。

粉质仪——FarinoGraph

在流变学分析的广阔领域中，粉质仪——FarinoGraph以其独特优势脱颖而出。这款仪器专为粉质特性研究而设计，能够精确测量并分析粉质的各种流变参数。其高灵敏度与稳定性，使得科研人员能够深入了解粉质的微观结构与性能变化，为材料科学、食品工业等领域提供有力的技术支持。

FarinoGraph不仅具备测定面粉吸水率的功能，还能深入分析面团的流变特性。其测量结果以全球公认的Brabender/Farinograph单位（BU/FU）呈现，确保谷物、面粉及面团质量在整条价值链中的一致性。此外，我们还有面粉糊化仪Amylograph-E，可进一步拓展流变学分析的应用范围。

Amylograph-E面粉糊化仪能够依据ICC、ISO及AACCI等行业标准，对面粉的淀粉特性及酶活性进行科学评估。其独特的逐渐加热功能，不仅模拟了真实的烘焙环境，还能全面捕捉到酶谱的变化，同时确保淀粉成分不受损害。此外，我们提供的模块化扭矩流变仪MetaStation，更是为流变学研究提供了强大的技术支持。

单螺杆和双螺杆挤出机 

另一组非常成功的 Brabender 产品是各种型号的单螺杆和双螺杆挤出机。这些机器以紧凑、模块化的形式提供，是一种混合和输送设备，

可在压力条件下将固体或粘性材料压过成型孔。涉及的行业包括食品行业（如意大利面生产）和塑料行业。

挤出技术在实现全球可持续发展目标方面也发挥着重要作用：Brabender 挤出机已用于开发肉类蛋白替代品等应用中，如人造肉等。

自2024年1月2日起，安东帕集团将正式在全球范围内销售Brabender品牌的产品，包括其转矩流变仪等核心设备。

Brabender的转矩流变仪：百年传承，精准分析不懈

Brabender的转矩流变仪，历经一个世纪的锤炼与革新，始终走在行业前列，为全球用户提供精准可靠的流变学分析。其卓越性能与稳定性，不仅得益于深厚的品牌底蕴，更离不开安东帕的全球化服务网络与专业团队的支持。未来，安东帕将携手Brabender，共同为用户带来更多创新与价值。

感谢您对Brabender布拉本德的信赖和支持！

2023年8月，安东帕正式收购Brabender布拉本德

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